계란 효능 부작용 (구운 삶은 차이)

 

완전 식품으로 불리는 계란 , 혹시 얼마나 알고 계시나요? 저렴한 가격에 쉽게 구할 수 있지만, 계란의 효능 은 상상 이상입니다. 하지만 득이 되는 만큼, 계란 부작용 에 대해서도 알아두어야 합니다.

구운 계란 과 삶은 계란 은 과연 어떤 차이가 있을까요? 오늘은 계란의 영양학적 가치부터 섭취 시 주의사항, 그리고 조리법에 따른 변화까지 꼼꼼하게 파헤쳐 보겠습니다. 이 글을 통해 계란을 더욱 건강하고 맛있게 즐기는 방법을 알아가시길 바랍니다.

 

계란의 주요 효능

계란은 단순한 식재료를 넘어, 우리 몸에 필요한 다양한 영양소를 꽉 채운 '영양 발전소' 라고 할 수 있습니다! 단백질, 비타민, 미네랄 등 필수 영양 성분들이 최적의 비율로 구성되어 있어, 건강 유지 및 증진에 놀라운 효능 을 발휘합니다. 지금부터 계란이 우리 몸에 선사하는 주요 효능들을 낱낱이 파헤쳐 보겠습니다.

근육 강화 및 유지

계란은 '완전 단백질' 공급원 으로, 우리 몸에서 스스로 합성할 수 없는 9가지 필수 아미노산을 모두 함유하고 있습니다. 단백질은 근육, 뼈, 피부 등 신체 조직을 구성하고 유지하는 데 필수적인 역할 을 합니다. 특히, 운동 후 손상된 근육 회복을 돕고 근육 성장 촉진에 기여 하므로, 활동량이 많은 분들이나 근력 운동을 즐기시는 분들에게는 더할 나위 없이 좋은 식품입니다. 연구에 따르면, 계란 단백질은 유청 단백질과 유사한 수준으로 근육 단백질 합성을 촉진하는 효과 가 있다고 합니다.

두뇌 건강 증진

계란 노른자에 풍부하게 함유된 콜린 은 신경 전달 물질인 아세틸콜린의 전구체 로, 뇌 기능 활성화에 중요한 역할을 합니다. 아세틸콜린은 기억력, 학습 능력 등 인지 기능과 밀접한 관련 이 있으며, 콜린 섭취는 인지 기능 저하를 예방하고 알츠하이머병 발병 위험을 낮추는 데 도움 을 줄 수 있습니다. 또한, 계란에는 뇌 건강에 필수적인 DHA와 EPA 같은 오메가-3 지방산도 함유되어 있어, 두뇌 발달과 기능 유지에 긍정적인 영향 을 미칩니다.

눈 건강 보호

계란 노른자에 함유된 루테인과 제아잔틴 은 강력한 항산화 물질 로, 눈 건강에 매우 중요한 역할을 합니다. 이 성분들은 눈의 망막, 특히 황반에 집중적으로 분포되어 활성산소로부터 눈을 보호하고, 유해한 청색광을 흡수하여 황반변성, 백내장 등 안구 질환 예방에 도움 을 줍니다. 연구 결과에 따르면, 루테인과 제아잔틴을 꾸준히 섭취하면 황반변성 발병 위험을 최대 40%까지 낮출 수 있다 고 합니다.

뼈 건강 강화

계란에는 뼈 건강에 필수적인 비타민 D 가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 D는 칼슘 흡수를 촉진하고 뼈를 튼튼하게 유지하는 데 중요한 역할 을 합니다. 특히, 햇빛 노출이 부족한 현대인들에게는 비타민 D 결핍 이 흔하게 나타나는데, 계란 섭취는 비타민 D 부족을 예방하고 골다공증 위험을 낮추는 데 도움 이 될 수 있습니다. 또한, 계란에는 칼슘, 인 등 뼈 건강에 필요한 미네랄도 함유되어 있어, 뼈 건강 유지에 시너지 효과 를 냅니다.

면역력 강화

계란에는 면역력 강화에 필수적인 셀레늄 이 풍부하게 함유되어 있습니다. 셀레늄은 항산화 효소의 활성화를 돕고 면역 세포 기능을 강화하여 감염으로부터 우리 몸을 보호하는 역할 을 합니다. 또한, 계란에는 비타민 A, 비타민 B12 등 면역력 증진에 기여하는 다양한 비타민도 함유되어 있어, 면역 체계 강화에 복합적인 효과 를 발휘합니다.

체중 관리

계란은 단백질 함량이 높고 포만감을 오래 유지 시켜 주기 때문에 체중 관리에 효과적인 식품입니다. 아침 식사로 계란을 섭취하면 하루 종일 식욕을 억제하고 과식을 방지하는 데 도움 이 될 수 있습니다. 연구 결과에 따르면, 아침 식사로 계란을 섭취한 그룹은 시리얼을 섭취한 그룹에 비해 칼로리 섭취량이 적고 체중 감량 효과가 더 큰 것으로 나타났습니다.

심혈관 건강

계란 콜레스테롤 함량에 대한 논란이 있었지만, 최근 연구 결과에 따르면 계란 섭취가 대부분의 사람들에게 혈중 콜레스테롤 수치에 큰 영향을 미치지 않는 것 으로 밝혀졌습니다. 오히려 계란에는 혈관 건강에 유익한 레시틴, 오메가-3 지방산 등이 함유되어 있어, 적당량 섭취 시 심혈관 질환 예방에 도움 이 될 수 있습니다. 단, 고지혈증 환자나 심혈관 질환 위험 요인이 있는 경우에는 의사와 상담 후 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다.

피부 건강 개선

계란에는 피부 건강에 필수적인 비타민 A, 비타민 E, 비오틴 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 A는 피부 세포 재생을 촉진하고 피부를 촉촉하게 유지하는 데 도움 을 주며, 비타민 E는 강력한 항산화 작용으로 피부 노화를 예방 합니다. 또한, 비오틴은 피부, 머리카락, 손톱 건강에 중요한 역할을 하며, 결핍 시 피부염, 탈모 등을 유발할 수 있습니다.

이처럼 계란은 우리 몸에 다양한 효능을 제공하는 '슈퍼푸드' 입니다. 하지만 아무리 좋은 음식이라도 과다 섭취는 오히려 건강에 해로울 수 있습니다. 하루 1~2개 정도의 적당량을 섭취하고, 다양한 조리법을 활용하여 맛있고 건강하게 즐기시길 바랍니다! 다음 소제목에서는 계란 섭취 시 주의사항에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

섭취 시 주의사항

계란 은 영양가가 높고 다양한 요리에 활용될 수 있는 훌륭한 식품 이지만, 섭취 시 몇 가지 주의해야 할 사항들이 있습니다. 이러한 주의사항들을 간과할 경우, 건강에 부정적인 영향 을 미칠 수 있으므로 꼼꼼히 확인하는 것이 중요합니다.

콜레스테롤 섭취량 조절의 중요성

계란 노른자 에는 콜레스테롤이 다량 함유 되어 있습니다. 과거에는 계란 섭취가 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는 주범으로 여겨졌지만, 최근 연구 결과에 따르면 식이 콜레스테롤이 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향은 개인차가 크며, 대부분의 사람들에게는 큰 영향을 미치지 않는 것으로 밝혀졌습니다. 하지만, 고지혈증 이나 심혈관 질환 을 앓고 있는 분들은 여전히 콜레스테롤 섭취에 주의해야 합니다. 미국 심장 협회(AHA) 에서는 심혈관 질환 위험이 높은 사람들에게 하루 콜레스테롤 섭취량을 200mg 이하로 제한할 것을 권장하고 있습니다. 계란 1개에는 약 186mg의 콜레스테롤이 함유되어 있으므로, 하루 1개 이하로 섭취하는 것이 안전합니다. 물론, 개인의 건강 상태에 따라 전문의와 상담 후 섭취량을 결정하는 것이 가장 바람직합니다.

알레르기 반응에 대한 경계

계란 은 대표적인 알레르기 유발 식품 중 하나입니다. 특히, 어린이들에게 흔하게 나타나며, 성인도 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 계란 알레르기 는 주로 계란 흰자에 포함된 단백질 성분 때문에 발생합니다. 알레르기 증상은 가벼운 피부 발진, 두드러기부터 심한 경우 호흡 곤란, 아나필락시스와 같은 심각한 반응까지 다양하게 나타날 수 있습니다. 따라서, 계란 섭취 후 알레르기 증상이 나타나면 즉시 섭취를 중단하고 병원을 방문하여 진료 를 받아야 합니다. 특히, 어린 아이에게 처음 계란을 먹일 때는 소량부터 시작하여 반응을 꼼꼼히 살피는 것이 중요합니다. 계란 알레르기가 있는 경우, 계란이 들어간 가공식품(빵, 과자, 마요네즈 등) 섭취에도 주의해야 합니다.

살모넬라균 감염 예방

계란 껍질 에는 살모넬라균이 존재 할 수 있습니다. 살모넬라균은 식중독을 일으키는 주요 원인균 중 하나이며, 특히 면역력이 약한 노약자나 어린이는 감염에 취약합니다. 살모넬라균 감염을 예방하기 위해서는 계란을 취급할 때 위생에 신경 써야 합니다. 계란을 만지기 전후에는 반드시 손을 깨끗하게 씻고, 깨진 계란이나 껍질이 더러운 계란은 사용하지 않도록 합니다. 또한, 계란은 반드시 충분히 익혀서 섭취해야 합니다. 살모넬라균은 70℃ 이상에서 가열하면 사멸되므로, 완숙된 형태로 섭취하는 것이 안전합니다. 특히, 날계란이나 반숙 상태의 계란은 살모넬라균 감염 위험이 높으므로 주의해야 합니다.

 

 

신선도 유지 및 보관 방법

계란 은 신선도가 매우 중요한 식품 입니다. 신선하지 않은 계란은 맛이 떨어질 뿐만 아니라, 세균 번식의 위험도 높아집니다. 계란을 구입할 때는 껍질이 깨끗하고, 겉면에 유통기한이 명확하게 표시된 것을 선택 해야 합니다. 구입 후에는 냉장 보관하는 것이 필수적입니다. 냉장 보관 시에는 계란 껍질에 묻은 이물질을 닦아내고, 계란 보관 전용 용기나 밀폐 용기에 넣어 보관하는 것이 좋습니다. 계란을 냉장고 문쪽에 보관하는 것은 피해야 합니다. 냉장고 문쪽은 온도 변화가 심하므로, 계란 신선도 유지에 좋지 않습니다. 계란은 냉장 보관 시 약 3~5주 정도 보관이 가능하지만, 가능한 한 빨리 섭취하는 것이 좋습니다.

과다 섭취의 잠재적 위험

계란 은 건강에 유익한 식품 이지만, 과다 섭취 는 오히려 건강에 해로울 수 있습니다. 특히, 신장 질환 을 앓고 있는 분들은 계란 섭취에 주의해야 합니다. 계란에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있는데, 과도한 단백질 섭취는 신장에 부담을 줄 수 있기 때문입니다. 또한, 계란에는 퓨린이라는 성분이 함유되어 있어, 통풍 환자의 경우 과다 섭취 시 통풍 발작을 유발할 수 있습니다. 따라서, 계란 섭취량은 개인의 건강 상태와 질병 유무에 따라 적절하게 조절 하는 것이 중요합니다.

특정 질환과의 상호작용 가능성

계란 은 특정 질환을 앓고 있는 사람들에게는 섭취에 주의 가 필요할 수 있습니다. 예를 들어, 담낭 질환 이 있는 경우, 계란 노른자에 함유된 지방 성분이 소화 불량을 일으킬 수 있습니다. 또한, 일부 자가면역 질환 환자들은 계란 섭취 후 증상이 악화될 수 있습니다. 따라서, 특정 질환을 앓고 있다면 계란 섭취 전에 반드시 전문의와 상담하여 적절한 섭취량을 결정하는 것이 좋습니다.

계란 은 올바르게 섭취하면 건강에 많은 도움 을 줄 수 있지만, 섭취 시 주의사항을 간과하면 오히려 건강을 해칠 수 있습니다. 따라서, 위에서 언급한 주의사항들을 꼼꼼히 확인하고, 자신의 건강 상태에 맞게 적절한 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다. 궁금한 점이 있다면 언제든지 전문가와 상담하여 안전하고 건강하게 계란을 즐기시길 바랍니다!

 

조리법에 따른 변화

계란은 조리 방법에 따라 맛과 식감은 물론, 영양 성분에도 미묘한 변화가 일어납니다. 어떤 조리법이 계란의 장점을 극대화하고, 단점을 최소화할 수 있을까요? 지금부터 구체적인 수치와 전문 용어를 통해 자세히 알아보겠습니다.

삶은 계란 vs 구운 계란: 영양 성분 차이

삶은 계란 과 구운 계란 은 대표적인 계란 조리법입니다. 두 조리법 모두 계란의 단백질을 변성시켜 소화 흡수율을 높이는 효과 가 있습니다. 하지만 조리 과정에서 발생하는 미세한 변화는 영양 성분에도 영향을 미칠 수 있습니다.

삶은 계란

삶은 계란:

• 장점: 수분 함량이 높아 촉촉하고 부드러운 식감을 유지합니다. 또한, 껍질을 벗기기 쉽고, 다양한 요리에 활용하기 용이합니다.
• 단점: 고온에서 장시간 삶을 경우, 일부 아미노산이 파괴될 수 있습니다. 특히, 메티오닌, 시스테인과 같은 황 함유 아미노산 은 열에 약해 손실될 가능성이 있습니다.
• 영양 성분 변화: 삶는 과정에서 수용성 비타민(B1, B2, B12 등)이 일부 손실될 수 있습니다. 하지만, 계란 껍질이 보호막 역할을 하여 손실률은 미미한 수준입니다. 연구에 따르면, 10분간 삶은 계란의 비타민 B1 손실률은 약 5% 내외로 보고됩니다.

구운 계란

구운 계란:

• 장점: 수분이 증발하면서 쫄깃하고 탱탱한 식감을 갖게 됩니다. 또한, 높은 온도에서 장시간 구워지면서 아미노-카르보닐 반응(Maillard reaction) 이 일어나 독특한 풍미를 더합니다.
• 단점: 수분 감소로 인해 삶은 계란에 비해 다소 퍽퍽하게 느껴질 수 있습니다. 또한, 껍질이 잘 벗겨지지 않는 경우가 많습니다.
• 영양 성분 변화: 높은 온도에서 장시간 구울 경우, 단백질 변성이 심화되어 소화 흡수율이 높아질 수 있습니다. 하지만, 과도한 열은 아미노산 파괴를 가속화할 수 있습니다. 특히, 리신(lysine) 은 열에 민감하여 손실되기 쉽습니다. 연구에 따르면, 120℃에서 30분간 구운 계란의 리신 손실률은 약 10% 내외로 보고됩니다.

결론: 삶은 계란과 구운 계란 모두 영양학적으로 큰 차이는 없지만, 조리 과정에서 발생하는 미세한 변화는 영양 성분에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서, 개인의 취향과 목적에 따라 적절한 조리법을 선택하는 것이 좋습니다.

스크램블 에그 vs 계란 프라이: 지방 산화 비교

스크램블 에그 와 계란 프라이 는 기름을 사용하여 조리하는 대표적인 계란 요리입니다. 기름의 종류와 조리 온도에 따라 지방 산화 정도가 달라질 수 있습니다.

스크램블 에그

스크램블 에그:

• 장점: 짧은 시간에 부드럽고 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 또한, 우유, 치즈, 채소 등 다양한 재료를 첨가하여 영양 균형을 맞출 수 있습니다.
• 단점: 낮은 온도에서 조리하더라도 기름과 계란이 직접 접촉하는 시간이 길어 지방 산화 가능성이 높습니다. 특히, 불포화 지방산 함량이 높은 기름(예: 해바라기씨유, 콩기름) 을 사용할 경우, 산화가 더욱 빠르게 진행될 수 있습니다.
• 지방 산화 정도: 연구에 따르면, 100℃에서 5분간 조리한 스크램블 에그의 총 지방 산화물 함량은 약 20mg/kg으로 보고됩니다.

계란 프라이

계란 프라이:

• 장점: 높은 온도에서 짧은 시간 내에 조리하여 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 또한, 기름 사용량을 조절하여 지방 섭취를 줄일 수 있습니다.
• 단점: 높은 온도에서 조리할 경우, 지방 산화가 빠르게 진행될 수 있습니다. 특히, 산화 안정성이 낮은 기름(예: 팜유, 코코넛 오일) 을 사용할 경우, 유해 물질 발생 가능성이 높아집니다.
• 지방 산화 정도: 연구에 따르면, 150℃에서 3분간 조리한 계란 프라이의 총 지방 산화물 함량은 약 15mg/kg으로 보고됩니다.

결론: 스크램블 에그와 계란 프라이 모두 지방 산화 가능성이 있지만, 조리 온도와 시간에 따라 산화 정도가 달라질 수 있습니다. 따라서, 조리 시에는 산화 안정성이 높은 기름(예: 올리브 오일, 아보카도 오일)을 사용하고, 가능한 한 짧은 시간 내에 조리하는 것이 좋습니다.

수비드 계란 vs 찜 계란: 단백질 변성 비교

수비드 계란 과 찜 계란 은 저온에서 장시간 조리하는 방법으로, 단백질 변성을 최소화하여 부드러운 식감을 유지하는 데 효과적입니다.

수비드 계란

수비드 계란:

• 장점: 정확한 온도 제어를 통해 계란 흰자와 노른자의 응고 정도를 조절할 수 있습니다. 또한, 단백질 변성을 최소화하여 소화 흡수율을 높일 수 있습니다.
• 단점: 장시간 조리해야 하므로 시간과 노력이 많이 필요합니다. 또한, 수비드 머신과 같은 전문 장비가 필요할 수 있습니다.
• 단백질 변성 정도: 연구에 따르면, 64℃에서 1시간 동안 수비드한 계란의 단백질 변성도는 약 30% 내외로 보고됩니다. 이는 일반적인 삶은 계란에 비해 현저히 낮은 수치입니다.

찜 계란

찜 계란:

• 장점: 수분 증발을 막아 촉촉하고 부드러운 식감을 유지할 수 있습니다. 또한, 다시마, 새우젓 등 다양한 재료를 첨가하여 풍미를 더할 수 있습니다.
• 단점: 온도 조절이 어려워 계란 흰자와 노른자의 응고 정도를 정확하게 제어하기 어렵습니다. 또한, 과도하게 찜할 경우, 단백질이 과도하게 변성되어 질겨질 수 있습니다.
• 단백질 변성 정도: 연구에 따르면, 90℃에서 20분 동안 찜한 계란의 단백질 변성도는 약 50% 내외로 보고됩니다. 이는 수비드 계란에 비해 높은 수치이지만, 일반적인 삶은 계란과 비슷한 수준입니다.

결론: 수비드 계란과 찜 계란 모두 단백질 변성을 최소화하는 데 효과적이지만, 수비드 계란이 더욱 낮은 온도에서 조리하므로 단백질 변성도가 더욱 낮습니다. 따라서, 부드러운 식감을 극대화하고 싶다면 수비드 계란을, 간편하게 즐기고 싶다면 찜 계란을 선택하는 것이 좋습니다.

계란 조리 시 주의 사항

계란을 조리할 때는 다음과 같은 사항에 유의해야 합니다.

• 신선한 계란 사용: 신선하지 않은 계란은 세균에 오염될 가능성이 높으므로, 반드시 신선한 계란을 사용해야 합니다.
• 적절한 온도와 시간: 과도한 열은 영양 성분 파괴와 유해 물질 생성을 촉진하므로, 적절한 온도와 시간을 지켜 조리해야 합니다.
• 기름 종류 선택: 지방 산화를 최소화하기 위해 산화 안정성이 높은 기름을 사용해야 합니다.
• 위생적인 조리 환경: 세균 번식을 막기 위해 조리 도구를 깨끗하게 유지하고, 손을 깨끗하게 씻어야 합니다.

이러한 주의 사항을 지켜 건강하고 맛있는 계란 요리를 즐기시길 바랍니다.

 

 

 

건강하게 즐기는 방법

계란 은 그 자체로도 훌륭한 식품이지만, 어떻게 섭취하느냐에 따라 건강에 미치는 영향이 달라질 수 있습니다. 균형 잡힌 식단과 함께 계란을 섭취하는 방법, 그리고 계란의 장점을 극대화할 수 있는 몇 가지 팁을 소개합니다.

다양한 식단과의 조화

계란 은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부 하여 다양한 식단에 활용하기 좋습니다.

• 아침 식사: 통곡물 토스트, 아보카도와 함께 곁들여 건강한 지방과 섬유질을 보충해 보세요. 연구에 따르면 아침에 단백질을 섭취하면 하루 종일 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다(출처: American Journal of Clinical Nutrition).
• 점심 식사: 샐러드에 삶은 계란을 추가하여 단백질 함량을 높이고, 영양 균형을 맞추세요. 채소와 함께 섭취하면 비타민과 미네랄 흡수율을 높일 수 있습니다.
• 저녁 식사: 계란찜이나 계란국은 소화가 잘 되는 단백질 공급원이 됩니다. 특히, 잠자리에 들기 전 가볍게 섭취하면 수면의 질을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

건강한 조리법 선택

계란 의 영양소를 최대한 보존 하고, 불필요한 지방 섭취를 줄이기 위해 건강한 조리법을 선택하는 것이 중요합니다.

• 삶은 계란: 가장 건강한 조리법 중 하나로, 추가적인 기름 없이 계란의 영양소를 그대로 섭취할 수 있습니다. 완숙보다는 반숙으로 조리하면 소화가 더 잘 됩니다.
• 수란: 기름을 사용하지 않고 물에 익히는 방법으로, 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 식초를 약간 넣으면 계란 흰자가 더 잘 응고됩니다.
• 계란찜: 기름을 최소한으로 사용하고, 다양한 채소를 함께 넣어 영양을 보충할 수 있습니다. 전자레인지를 이용하면 간편하게 만들 수 있습니다.
• 오믈렛: 채소, 버섯, 치즈 등 다양한 재료를 넣어 영양을 강화할 수 있습니다. 다만, 기름을 적게 사용하는 것이 중요합니다.

 

계란과 관련된 속설

계란 섭취 와 관련된 몇 가지 속설에 대한 진실을 알아보고, 올바른 정보를 바탕으로 섭취하는 것이 중요합니다.

• 계란 노른자는 콜레스테롤 수치를 높인다? 과거에는 계란 노른자가 콜레스테롤 수치를 높인다는 속설이 있었지만, 최근 연구에 따르면 식단 내 콜레스테롤 섭취가 혈중 콜레스테롤 수치에 미치는 영향은 개인차가 큰 것으로 나타났습니다. 그러나 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다.
• 갈색 계란이 흰색 계란보다 영양가가 높다? 계란 껍데기 색깔은 닭의 품종에 따라 다르며, 영양가에는 큰 차이가 없습니다.
• 계란을 냉장 보관하면 신선도가 떨어진다? 계란은 냉장 보관하는 것이 신선도를 오래 유지하는 데 도움이 됩니다. 실온에 보관하면 세균 번식의 위험이 높아질 수 있습니다.

계란 은 저렴하고 영양가가 높은 식품 으로, 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 하지만 개인의 건강 상태와 식습관에 따라 섭취량을 조절하고, 건강한 조리법을 선택하는 것이 중요합니다. 위에 제시된 정보들을 바탕으로 계란을 건강하게 즐기시길 바랍니다.

 

결론적으로, 계란 은 우리 건강에 다양한 이점을 제공하는 귀중한 식품 입니다. 풍부한 영양 성분은 신체 기능 유지에 필수적이며, 적절한 섭취는 건강 증진에 기여합니다. 하지만 과도한 섭취 는 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있으므로 , 개인의 건강 상태에 맞춰 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.

조리법에 따라 계란의 영양소 변화 가 발생할 수 있지만, 어떤 방식으로 섭취하든 우리 몸에 필요한 영양을 공급 해 줍니다. 균형 잡힌 식단 과 함께 계란을 섭취하면 더욱 건강한 생활을 누릴 수 있습니다.

계란에 대한 올바른 이해를 바탕으로, 자신에게 맞는 섭취 방법과 양을 결정 하여 건강 관리에 도움이 되길 바랍니다.

 

 

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